2024年3月1日下午6点，我在小区遛狗，一只没牵绳的狗冲出来咬伤了我家的狗，当时报了警，警察予以对方50元处罚罚金。当天晚上发现我家狗的左后腿被咬伤出血，且食欲不振。第二天带狗狗去了医院，诊断是后腿被咬伤，且发炎了，白细胞不正常，导致上吐下泻。治疗共计花费795元，期间营养费300元，交通费100元。现在对方不同意付治疗费，说他不知道在那天我家狗是否还被其他狗咬了。让我走诉讼程序。请问走诉讼的话，我胜诉的利率大概是多少，对方是否理应该承担所有治疗费及交通费及营养费。我需要准备哪些材料